Açıklama
İzmir’in yöresel lezzetleri arasında yer alan Bergama tulum, inek sütünden imal edilmiştir. Olgunlaşma süreci peynir için çok önemli olduğundan 8 ay soğuk hava deposunda bekletilmiştir. Orta tuzlu ve orta sertlikte olan Bergama tulum damak tadımıza en uygun peynirlerden biridir.
Gramaj yaklaşık değerdir, paket ağırlıkları değişiklik gösterebilir.
İçindekiler; Pastorize İnek Sütü, Kalsiyum Klorür (CaCI), Peynir Mayası ve Tuz.
Alerjen Uyarısı: Laktoz içerir.
Stok Kodu: DARBUKA-000018
| Enerji ve Besin Öğeleri | 100 g için |
| Enerji (Kcal / kj) | 1296/310 |
| Yağ (g) | 24,0 |
| -Doymuş Yağ (g) | 17,22 |
| Karbonhidrat (g) | 1,01 |
| -Şekerler (g) | 0 |
| Protein (g) | 17,8 |
| Tuz (g) | 3,1 |
| Kalsiyum (mg) | 510 BRD* %64 |
|
*BRD (Beslenme Referans Değeri) Günlük Alım Miktarı |
|
